農作物学のおすすめ教科書/参考書【京都大学で使用したもの】

ポチップ

京大農学部で使用する参考書です。

様々な作物の特性や栽培について幅広く学べます。

分かりやすい本なのでおすすめです。

作物学

編集:今井勝, 編集:平沢正

¥5,280 （2023/03/15 18:15時点 | Amazon調べ）

ポチップ

京大農学部で使用する参考書です。

様々な作物の特性や栽培原理を始め、作物学の基礎をきちんと学べます。

作物学概論

著:今井勝

¥3,080 （2023/03/15 18:25時点 | Amazon調べ）

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私が個人的に読んだ本です。

先に紹介した本と同じ著者により書かれています。

作物学の概要を学びたいならこの本もアリです。

作物学概論

作物学概論(第2版) (見てわかる農学シリーズ)

著:弘幸, 大門

¥4,180 （2023/03/15 18:18時点 | Amazon調べ）

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京大農学部で使用する参考書です。

作物学の概要を分かりやすく学べます。

作物学の基礎 (農学基礎シリーズ)

作物学の基礎I 食用作物 (農学基礎シリーズ)

著:後藤雄佐新田洋司中村聡

¥4,180 （2023/03/15 18:23時点 | Amazon調べ）

作物学の基礎II 資源作物・飼料作物 (農学基礎シリーズ)

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著:聡, 中村, 著:洋司, 新田, 著:雄佐, 後藤

¥4,950 （2023/03/15 18:23時点 | Amazon調べ）

園芸学のおすすめ教科書/参考書【京都大学で使用したもの】

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私が個人的に読んだ本です。

作物学の基礎についてとても詳しく学べます。

他のシリーズも読むと、農学に関する幅広い知識が得られます。

園芸学

蔬菜園芸学
果樹園芸学
花卉園芸学

1000冊以上の専門書を読んだ私が園芸学を学ぶために使用したおすすめの教科書を紹介します。園芸学では野菜、果樹、花卉などの園芸作物について研究します。

草地学

草地学の基礎: 維持管理の理論と実際 (農学基礎シリーズ)

著:松中照夫, 著:三枝俊哉

¥4,180 （2023/03/15 19:10時点 | Amazon調べ）

植物学のおすすめ教科書/参考書【京都大学で使用したもの】

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私が個人的に読んだ本です。

草地学の入門書としておすすめです。

植物生理学

以下の記事に植物生理学に関する記述があります。

1000冊以上の専門書を読んだ私が植物学を学ぶために使用したおすすめの教科書を紹介します。植物学ではその名の通り、植物について学びます。

植物病理学

植物たちの戦争病原体との5億年サバイバルレース

植物たちの戦争病原体との5億年サバイバルレース (ブルーバックス)

講談社

¥1,100 （2023/03/16 06:55時点 | Amazon調べ）

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京大農学部で使用する参考書です。

植物と病原体の相互作用について分かりやすく学べます。

ブルーバックスで読みやすいので、最初のとっかかりとしておすすめです。

植物病理学

植物病理学第2版

文永堂出版

¥6,270 （2023/03/16 06:58時点 | Amazon調べ）

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京大農学部で使用する参考書です。

多数の専門家によって書かれた本です。

植物病理学の入門書としておすすめです。

植物病理学の基礎 (農学基礎シリーズ)

著:夏秋啓子, 著:根岸寛光, 著:夏秋知英, 編集:夏秋啓子, 編集:根岸寛光, 編集:夏秋知英

¥4,950 （2023/03/16 07:00時点 | Amazon調べ）

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私が個人的に読んだ本です。

植物病理学の入門書としておすすめです。

他のシリーズも読むと、農学に関する幅広い知識が得られます。

植物病理学 (朝倉農学大系)

植物病理学I: 植物病原 (朝倉農学大系 2)

編集:日比忠明

¥6,600 （2023/03/16 07:01時点 | Amazon調べ）

植物病理学II: 感染生理・疫学・植物保護 (朝倉農学大系 3)

ポチップ

編集:日比忠明

¥4,950 （2023/03/16 07:01時点 | Amazon調べ）

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私が個人的に読んだ本です。

植物病理学についてとても詳しく学べます。

土壌環境科学

土壌環境学 (実践土壌学シリーズ)

朝倉書店

¥3,960 （2023/03/16 07:13時点 | Amazon調べ）

環境科学のおすすめ教科書/参考書【京都大学で使用したもの】

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私が個人的に読んだ本です。

環境と土壌との関わりについて学べます。

以下の記事では土壌学に関する記述もあるので、合わせて参照ください。

1000冊以上の専門書を読んだ私が環境科学を学ぶために使用したおすすめの教科書を紹介します。私自身も環境に関わる業務を行ってきました。環境科学では地球環境について幅広く学びます。

育種学

図解でよくわかる品種・育種のきほん

図解でよくわかる品種・育種のきほん: 世界に誇れる日本の品種、その作出から遺伝子組換え、ゲノム編集、夢の植物まで

著:西尾剛

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私が個人的に読んだ本です。

最初のとっかかりとしておすすめです。

植物育種学

植物育種学第5版

編集:北柴大泰, 編集:西尾剛

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私が個人的に読んだ本です。

植物育種学に関する定番の本です。

植物育種学

著:鵜飼保雄

¥5,940 （2023/03/16 07:15時点 | Amazon調べ）

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京大農学部で使用する参考書です。

育種学関する幅広い内容を概観できます。

品種改良の世界史・作物編

著:鵜飼保雄, 編集:鵜飼保雄, 編集:大澤良

¥4,950 （2023/03/16 07:16時点 | Amazon調べ）

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京大農学部で使用する参考書です。

食料植物が作り出された経緯を学べます。

植物改良への挑戦―メンデルの法則から遺伝子組換えまで

著:鵜飼保雄

¥2,750 （2023/03/16 07:17時点 | Amazon調べ）

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京大農学部で使用する参考書です。

作物改良の技術開発経緯について学べます。

麦の自然史-人と自然が育んだムギ農耕

著:有村誠, 著:大田正次, 著:河原太八, 著:笹沼恒男, 著:武田和義, 著:丹野研一, 著:辻本壽, 著:富永達, 著:長野宏子, 著:西田英隆, 著:森直樹, 著:森川利信, 著:吉村作治, 著:渡部武, 著:佐藤洋一郎, 著:加藤鎌司, 編集:佐藤洋一郎, 編集:加藤鎌司

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雑草学のおすすめ教科書/参考書【京都大学で使用したもの】

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京大農学部で使用する参考書です。

栽培化の歴史が古いコムギの発祥から近代育種までを一気に理解できます。

雑草学

1000冊以上の専門書を読んだ私が雑草学を学ぶために使用したおすすめの教科書を紹介します。雑草学ではその名の通り雑草について学びます。

昆虫学

昆虫学のおすすめ教科書【京都大学で使用したもの】

1000冊以上の専門書を読んだ私が昆虫学を学ぶために使用したおすすめの教科書を紹介します。昆虫学ではその名の通り、昆虫について学びます。

植物病理学

以下の記事に記載があります。

植物学のおすすめ教科書/参考書【京都大学で使用したもの】

1000冊以上の専門書を読んだ私が植物学を学ぶために使用したおすすめの教科書を紹介します。植物学ではその名の通り、植物について学びます。

農薬学

新版農薬の科学

著:宮川恒, 著:田村廣人, 著:浅見忠男, 編集:宮川恒, 編集:田村廣人, 編集:浅見忠男

¥3,960 （2023/03/17 08:28時点 | Amazon調べ）

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京大農学部で使用する教科書です。

農薬学についてきちんと学べます。

農薬学

編集:仁彦, 佐藤, 編集:徹, 宮本

¥5,060 （2023/03/17 08:37時点 | Amazon調べ）

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私が個人的に読んだ本です。

農薬学について体系的に学べます。

農薬学事典

編集:直樹, 本山

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