スパイス＆ハーブ検定はスパイス＆ハーブに関する民間資格です。
3級～1級があります。
3級~2級は誰でも受験できますが、1級は2級に合格している必要があります。
選択式の問題になっていますが、1級のみ記述式試験も含みます。
合格のための正答率は80%程度です。
受験対象者の目安は以下の通りです。
- 【3級】歴史、基礎知識、料理、暮らし、単品知識
- 【2級】3級全範囲、ハーブティー、栽培、健康、単品知識
- 【1級】2級全範囲、具体的な楽しみ方、単品知識
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