食品表示検定のおすすめテキスト

調理・衛生・飲食

食品表示検定は食品表示に関する民間資格です。

3級~1級があります。

3級と2級は誰でも受験できます。1級は2級合格者のみ受験できます。

選択式の問題になっています(1級は記述式問題あり)。

合格のための正答率は以下の通りです。

  • 【1級】80%以上
  • 【3級~2級】70%以上

出題分野は以下の通りです。

  • 【3級】食品表示を理解し、商品を選択する(消費者向け)
  • 【2級】食品表示の専門的知識を得て業務に活かす
  • 【1級】食品表示のエキスパートとして業務に活かす

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食品表示検定のおすすめテキスト

食品表示検定認定テキスト

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必ず読みましょう。

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知識を定着させましょう。

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