生理学のおすすめ教科書/参考書【京都大学で使用したもの】

生物学

<こんな方の悩みを解決する記事です>

  • 生理学のおすすめ教科書を知りたい

<この記事について>

1000冊以上の専門書を読んだ私が生理学を学ぶために使用したおすすめの教科書を紹介します。生理学では生物の体の働きについて学びます。

くんたらす
くんたらす[icon icon-twitter]
  • 独学で京大に現役合格
  • 京大院卒の研究者
  • 専門書1000冊読破
  • 国家資格を多数取得

生物学のおすすめ教科書は以下の記事にまとめています。

この記事では教科書/参考書という言葉を使い分けています。

  • 教科書・・・講義で使用するもの
  • 参考書・・・講義で使用しないが、学生の理解を助けるもの

生理学のおすすめ教科書/参考書

生理学では生物の体の働きについて学びます。

生理学を細かく分けると以下の通りです。

  • 細胞生理学
  • 神経生理学

標準理学療法学・作業療法学 専門基礎分野 生理学

編集:岡田 隆夫, 編集:鈴木 敦子, 編集:長岡 正範
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京都大学医学部で使用する教科書です。

理学療法士や作業療法士を目指す方にもおすすめです。

ガイトン生理学

エルゼビア・ジャパン
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京都大学医学部で使用する参考書です。

世界的に有名な生理学の本です。

カラー基本生理学

著:バーン,R.M., 著:レヴィ,M.N., 原著:Berne,Robert M., 原著:Levy,Matthew N., 翻訳:武彦, 坂東, 翻訳:省三, 小山
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京都大学薬学部で使用する参考書です。

先に紹介した本が大変だという方はこちらの本で良いです。

オックスフォード·生理学

著:Pocock,Gillian, 著:Richards,Christopher D., 著:Richards,David A., 翻訳:栄之, 岡野, 翻訳:典之, 鯉淵, 翻訳:慶一, 植村
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京都大学薬学部で使用する参考書です。

先に紹介した本の次のステップとして最適です。

コスタンゾ明解生理学

エルゼビア・ジャパン
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京都大学薬学部で使用する教科書です。

医療系の学生であれば是非目を通しておきたい本です。

植物生理学: 生化学反応を中心に

裳華房
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京都大学農学部で使用する教科書です。

植物生理学の内容についてコンパクトにまとまっています。

しくみと原理で解き明かす 植物生理学

著:佐藤 直樹
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京都大学農学部で使用する参考書です。

先に紹介した本の代りにこちらを選んでも良いです。

植物生理学概論

著:英博, 桜井, 著:弘郎, 柴岡, 著:陽介, 高橋, 著:良宏, 小関, 著:知道, 藤田
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京都大学農学部で使用する参考書です。

先に紹介した2冊よりも内容が詳しいです。

植物生理学・発生学

講談社サイエンティフィク
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京都大学農学部で使用する参考書です。

世界標準の教科書になります。

植物の発生や生長について詳しく学ぶことが出来ます。

魚類生理学の基礎

著:会田 勝美, 著:足立 伸次, 著:末武 弘章, 著:鈴木 譲, 著:田川 正朋, 著:塚本 勝巳, 著:難波 憲二, 著:半田 岳志, 著:三輪 理, 著:山本 直之, 著:渡邊 壮一, 著:渡部 終五, 著:天野 勝文, 著:植松 一眞, 著:潮 秀樹, 著:大久保 範聡, 著:金子 豊二, 著:黒川 忠英, 著:神原 淳, 著:小林牧人, 編集:会田 勝美, 編集:金子 豊二
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京都大学農学部で使用する参考書です。

魚類生理学について学ぶことが出来ます。

エッセンシャル栄養化学

編集:佐々木 努, 著:佐々木 努
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京都大学農学部で使用する食品生理学の参考書です。

食品生理学では食品の栄養素と生体との関わりを明らかにします。

分子栄養学 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) 

編集:龍平, 金本
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京都大学農学部で使用する食品生理学の参考書です。

管理栄養士を目指す方にもおすすめです。

分子栄養学 (栄養科学シリーズNEXT)

講談社サイエンティフィク
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京都大学農学部で使用する食品生理学の参考書です。

読みやすく書かれています。

もっとよくわかる! 食と栄養のサイエンス

京都大学大学院(農学)で使用する食品生理学の参考書です。

大学院~研究者レベルの本です。

最後に

生理学は医療系の学生であれば必ずマスターしておきたい内容です。

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