生化学のおすすめ教科書
はじめての生化学: 生活のなぜ?を知るための基礎知識
ポチップ生化学の導入書として興味深く読めます。
生化学 (栄養科学イラストレイテッド)
ポチップ次に紹介する演習書と合わせて学べる点がおすすめです。
生化学ノート (栄養科学イラストレイテッド［演習版］)
ポチップ先に紹介した本と合わせてどうぞ。
ベーシックマスター生化学
ポチップ生化学に関する標準的な教科書です。
ヴォ-ト生化学
ポチップ
著:Voet,Donald, 著:Voet,Judith G., 翻訳:信雄, 田宮, 翻訳:正實, 村松, 翻訳:達彦, 八木, 翻訳:浩, 吉田, 翻訳:斗志也, 遠藤
¥7,480 （2025/03/14 11:47時点 | Amazon調べ）
ポチップ二分冊で非常に詳しく学べる生化学の定番書です。
ストライヤー 生化学
原著:J. M. Berg, 原著:J. L. Tymoczko, 原著:G.J. Gatto,Jr., 著:L. Stryer, 翻訳:入村 達郎, 翻訳:岡山 博人, 翻訳:清水 孝雄, 監修:仲野 徹
¥14,300 （2025/03/14 11:48時点 | Amazon調べ）
ポチップヴォ―ト生化学と並んで定番の教科書です。
非常に分厚いので持ち運びには向かないですがヴォ―ト生化学より気に入っています。
マッキー生化学: 分子から解き明かす生命
ポチップ図が見やすかったりしますが、ヴォ―トやストライヤーで十分かと思います。
ヴォート基礎生化学
著:D. Voet, 著:J. G. Voet, 著:C. W. Pratt, 著:田宮 信雄, 著:八木 達彦, 著:遠藤 斗志也, 翻訳:吉久 徹
¥8,360 （2025/03/14 11:53時点 | Amazon調べ）
ポチップヴォ―ト生化学の内容がコンパクトにまとまっています。
エリオット生化学・分子生物学
著:Papachristodoulou,Despo, 著:Snape,Alison, 著:Elliott,William H., 著:Elliott,Daphne C., 翻訳:誠, 村上, 翻訳:俊太郎, 原, 翻訳:元直, 中村
¥6,820 （2023/02/15 06:54時点 | Amazon調べ）
ポチップヴォ―ト基礎生化学で十分かと思います。
カラー図解 生化学ノート 書く!塗る!わかる! (KS生命科学専門書)
ポチップ看護学部向けの生化学の導入書として平易に学べます。
わかる!身につく! 生物・生化学・分子生物学
ポチップ高校生物から遡って幅広い分野を概観できる点がおすすめです。
図解よくわかる生化学
医療系もしくは生命科学系の学生におすすめの入門書です。
イラストレイテッド ハーパー・生化学
監修:清水 孝雄, 監修:水島 昇, 翻訳:清水 孝雄, 翻訳:水島 昇
¥9,350 （2025/03/14 11:46時点 | Amazon調べ）
ポチップ医学部向けの生化学の教科書として世界的に定評のある本です。
基礎から学ぶ植物代謝生化学
植物に関する生化学について学べます。